Cada vez que se acerca el verano comienzan a sonar las orquestas por todas las poblaciones de Galicia. Y es que esta es, con diferencia, la comunidad autónoma que más fiestas tiene. Los más estudiados en la materia hablan de cifras que pueden superar con facilidad las 17.300 fiestas en toda la región, por lo que, es bastante fácil que, si nos pasamos en verano por Galicia, nos encontremos alguna fiesta. Pero las fiestas de esta comunidad autónoma no solo llenan de fuegos artificiales el cielo, sino que también llenan de música cada rincón de las parroquias, cuentan con menús abundantes para todos los asistentes y, quizá sea por esto, por lo que gozan de una gran salud entre los públicos de todas las edades.